東酒造　克

克（黒克）

こんにちは(#^^#)
この時期に是非紹介したい芋焼酎があります。

その名も『克』です。

名前の由来は
様々な困難を克服する
己に勝つ、それは真の心の強さを意味する。
「負けるな人生」と云う意味だそうです。
今の時世にとても心に響く名前ですよね。

東酒造株式会社

『東酒造』さんの創業は1915年、100年以上の歴史がある蔵元さんです。
「何事も自然が一番」という理念をもとに、決して手を抜かない努力を惜しまない蔵元さんです。

ただ、それだけではなく新しいことへの挑戦もされています。
それが、芋焼酎は麹を管理するのが大変なのですが研究所を設けて、科学的に解明していこうというものです。
人が人を介して伝統を守るというのは、とても難しいことで今の技術や科学に頼っていくことも、本来の伝統を守っていくうえで大切なことなのかもしれませんね～。

『東酒造』さんは鹿児島県内28カ所の湧水を汲んで、丁寧に醸造実験と分析を繰り返し、やがて一つの水源にたどり着いたそうです。
それは、鹿児島市にある大重谷の湧水。シラス台地という巨大な天然のろ過装置によって生まれた水は、昔から地元の方にも愛されている清らかな水で、この湧水を使用していることが、口当たりがまろやかでおいしい酒を造ることが出来る理由の一つ。「何事も自然が一番」という思いとこだわりは、ここにも生かされているのだそうです。

この焼酎の魅力

東酒造さんの芋焼酎は、『七窪』『豪放磊落』と、今回の『克』が3銘柄目ですが、どの焼酎にも言えるのが、『Ｔｈｅ　芋焼酎！！』です。
鹿児島の芋焼酎の伝統や味をすごく受け継いでいて、
芋焼酎の原点を見失わないお酒です。

芋焼酎が初心者の方は苦手意識を持つかもしれません。
でも、自分の飲みやすいところまで割れるのが芋焼酎の魅力です(#^^#)

このコロナという見えない敵に体も心も克つため、この焼酎を飲んでみるのもいいかもしれません。
とても力を感じますし、とても元気をもらえます。

この焼酎は『黒克』といって、『赤克』の原酒を3ケ月甕熟成させ黒麹をブレンドしています。
さらに芋の香りやふかみを出しているようで、是非次回は『赤克』を試してみたいです♪

楽天市場のお店紹介

２０２０年８月現在

私がよく利用させてもらうのが『楽天市場』ですが、そのお店ごとに送料や販売価格が違うため購入先で悩みますよね。
そこで私も時間がかかるその作業をまとめてみますね(#^^#)

ショップさんそれぞれに取り扱いしている種類が異なり、価格も違います。
一回の購入本数を５～６本にするようにしているので、私は欲しい銘柄を何本も取り扱っているお店を優先にして送料と焼酎の合計金額を全て合わせて一番お得なお店で購入するようにしています☆彡

酒の藤原屋（宮城県石巻市）
・一梱包６本まで（1800㎖）
・11,000円（税込）以上の購入で送料無料
（沖縄県は追加送料がかかる場合があります。）
・支払い方法や送料
　沖縄県以外は全国一律600円