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こんにちは。
お酒のおつまみというか
素材というか。。。
なぜこちらのサツマイモを
紹介するかといいますと。。。
私が大好きな焼酎
『ベニハルカ』があるのですが、
このサツマイモを食べた瞬間に
あの『ベニハルカ』が本当に
素材の味や香りを損なっていないと
確証できたんです。
是非、興味のある方は試してみて下さい(#^^#)
作り方はとても簡単で、
・サツマイモを水に濡らしたキッチンペーパーでくるむ
・キッチンペーパーにくるんだサツマイモをさらにアルミホイルでくるむ
あとは、トースターで１５分ごとに上下をひっくり返して
様子を見ながら時間を調整してください。
アルミホイルの上から串で刺して通ればＯＫです♪
写真のサツマイモは直径６～７ｃｍほどで１時間１５分オーブンで焼いています。コツは時間をかけて焼くことです(#^^#)
ちなみに、今回の紅はるかは茨城県産でした☆彡
執筆者：imomusume0107
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